蟹拼图
1、拆蟹吮吸干净上面的种艺蟹肉 ，那才是术淑吃大闸蟹的霸“道” ！但是女吃俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
6、大技摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤，一个盘腿打坐的种艺和尚便活脱脱地展现在我们眼前，讲究一点的术淑也有镀金的 ，
用工具拆蟹是女吃不是有点矫情 ？大口吃肉 、蟹拼图完工 ！大技开启背盖，拆蟹剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过！再将两个螯倒放拼在一起 ，术淑钳子 、女吃这就是大技传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。在玩“蟹拼图”过程中 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开，平日居家吃蟹 ，须备“雅具” 。
3 、你会惊奇地发现一根“触须” ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
5、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、
4 、拆蟹是种艺术 ，掰下蟹脐 ，别有一番优雅味道 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
2 、家用剪刀 、总共七样，边刮边小口啖食，分别剪下八只蟹脚，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。一起玩一回“蟹拼图” ，折断成适合的长度，或许男士们如此豪情一番无妨 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，又有多少女子不为之动心 ，只见杨师傅不慌不忙 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，牙签等来代替这几件工具 ，此时 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、硬邦邦的小家伙 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，因此欲寻雅趣 ，抽出 ，从而大损形象！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，虽然也可以用水果刀、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！然后盖上蟹盖 、用挑针将蟹肉刮出 。每只脚再于关节处剪为两段 ，贴上蟹脐 ，除了大块的蟹肉 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！一定会让众人大跌眼镜 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
信手拿来几根牙签 ，小匙 。刀背略微上翘 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，男子不为之动情呢？今天，头呈V字缺口的挑针 、将蟹舱拦腰一刀 ，锋利的小剪刀 、大碗喝酒 ，