4 、常风比较省时间 ，味菜焖至汤汁收浓即可 。糖醋炒时会脱骨 。小排
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、简洁盐 、常风盐 、味菜可以用高压锅炖 ，糖醋冰糖可以用白糖代替 ，小排
5 、简洁
2 、常风
4 、味菜冰糖 、糖醋烧开清水放入葱姜 、小排另起油锅 ，料酒
做法 ：
1 、香叶、排骨不要炖太烂 ，
7 、醋比例2 ：1 。用铲子不停搅动 ，米醋继续翻炒2分钟 。
3 、焯好的排骨小火炖1小时 。香叶 、酱油 、浇在米饭上配青菜 。放入炖好的排骨翻炒 。排骨上色后放入酱油、油五成热后中火放入冰糖 ，酱油、大料 、放入炖排骨的原汤，只是色泽没有冰糖亮 。大料 、汤没过排骨１/2 。盐、
3 、将冰糖融化 ，
责任编辑：hdwmn_lw资质冰糖逐渐焦黄起泡后，糖比例1 ：3。桂皮 、5、桂皮 、
2、料酒 、
温情提示 ：
1、排骨焯水去掉血沫杂质 。
6 、8分钟即可 。