2 、冬日翻炒均匀 。暖质撒葱花即可 。美味盐1小匙
做法 ：
1、菜萝
5 、卜红倒入炒过的烧肉五花肉块，
9 、冬日
11 、暖质放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。美味老抽 。菜萝
材料 ： 带皮五花肉600克 、卜红加入一大勺料酒 ，烧肉准备所需材料 。冬日生抽1汤匙（15ml）、暖质五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味
6 、加少许盐调味 ，将多余的油倒出 ，老抽1汤匙 、转大火收稠汤汁 ，捞出。姜3片克 、生抽 、盆中装入凉水 ，
10 、
7 、切成均匀的方块 。桂皮1小块、锅里放一点点油 ，八角 、捞出后晾凉 ，加入没过肉量的开水 ，盛出五花肉待用 。放入1汤匙（15ml）的油 ，葱 、香葱2根克、八角（大料）1-2个 、桂皮。放入姜 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。加入切块的白萝卜同煮 。
3、
12 、料酒1汤匙（15ml） 、炖至萝卜软熟，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入五花肉，再加入料酒 、白萝卜一根 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。大火烧开后撇去浮沫。翻炒均匀 。
4 、
8 、
冰糖5粒、浸泡15分钟 。锅洗净 ，