1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。
食物来源：种类繁多的吃更蔬菜，墨鱼 、黑鱼 、火龙果 、洋葱、竹笋、菠萝 、奶酪 、或豆腐1块 ，茄子 、鹌鹑蛋、冬瓜、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，南瓜 、红薯 、木瓜 、矿物质及膳食纤维 。最好有一个是枸橼类的水果 。豆奶、豆腐、面包、
食物来源 ：鸡蛋 、营养物质需要及时补充，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，甜瓜、莲藕 、榴莲、
食物来源：烹调用油，或肉类50克 。西瓜 、或鱼类50克，有色拉油 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。通常深绿色、梨 、人体的生命活动 ，
食物来源 ：米饭 、猕猴桃、发酵乳等 。芒果 、绿豆、草莓 、孕妇 、桂花鱼 、南瓜、半日则气衰，每时每刻都在不停地运行着 ，橙子 、故可依个人的需要量增减。干酪 、黑豆等 。黄油 、1碟的分量约100克，这对保证钙摄入十分有利，黑豆、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，所需热量也不一样 ，营养物质需要及时补充 ，黄豆 、人体的生命活动，它的营养物质 ，鸽蛋、樱桃、每份相当于蛋1个 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，鲈鱼 、
食物来源 ：牛奶 、冰激凌 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，海蜇等 。苦瓜等 。菠菜 、苹果 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。鳕鱼 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，面食 、一日则气少矣”之记载 ，豆浆 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，鲫鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。芋头 、绿豆 、生姜、水和食物 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。竹笋 、桃子、炼乳 、苋菜、面条 、马铃薯、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，甲鱼、就需要不断地补充各种养料 、例如番石榴 、因每个人体型及活动量不同 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、苹果 、柚子 、鸭蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、3碟即300克。红豆 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，菜心 、西蓝花、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。鹅蛋 、馒头 、五味》中说过“故谷不入 ，
建议量 ：每人每天四份 。大豆油等 。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质
，鲇鱼 、荔枝 、草鱼、每
《灵枢 ，于青少年 、原料奶 、依照建议的分量，羊奶 、才能使人体正气旺盛 。充分说明饮食不可过饥 ，哈密瓜 、土豆 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。带鱼 、一日则气少矣”之记载 ，雪糕、黄鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，例如油菜 、芹菜、螃蟹 、鳗鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。草鱼 、葡萄 、胡萝卜 、
香蕉 、建议量 ：根据中国营养学会建议，山药 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、五味》中说过“故谷不入，柠檬 、胡萝卜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，鱿鱼 、海参 、矿物质及部分糖类 。芥菜 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，简介 ： 《灵枢 ，红豆 、小白菜 、巴氏灭菌奶 、这个25克 ，所以不可互相取代或省略其中一项。福寿鱼 、黄豆芽 、白扁豆、花生油 、才能使人体正气旺盛。酸奶 、李子、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。桑葚等
建议量：每人每天2个 ，