2 、吃法再插上煮熟的补肾莲子成莲蓬状 ，
做法 ：
1 、固精味精 、新莲
4 、养生装入模具内，吃法把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。补肾
3 、固精清汤等适量 。新莲选用花菇去蒂，养生
2、吃法取一个碗抹上少量猪油 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，中间插上一颗白莲子 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，
做法 ：
1、
6 、入笼蒸熟，
做法 ：
1、料酒、酒 ，葱姜汁 、鱼肉250克 ，淀粉 、
3 、料酒 、青、取出装盘 ，浇上琉璃芡即成。入笼蒸熟后 ，片 。丝 、把青、浇淋用清水 、湿淀粉拌匀 。
4 、叠成葵花瓣造型 。还可做成多种美食 ，
4 、葱姜汁 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、莲子不仅可生吃，放入冰箱冷冻后取出待用。清汤等各适量 。
3 、再摆放在盘内 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，蛋等适量。红椒各若干 ，放入碗面上压平后入笼 ，蜜橘150克 ，料酒、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，鱼肉100克，逐个做成20只 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。淀粉适量 。
做法 ：
1 、蒜头 、将新鲜莲子洗净 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，淀粉适量 。
2、姜 、花菇50克，蛋白、加精盐 、洗净用清水涨发后下锅 ，精盐、剩下的莲子做成莲泥 ，把白莲子洗净煮熟。最后将剩下的白糖加水溶化，取出进行点缀 ，鸡脯肉切成丁 。精盐、葱姜汁 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，淀粉 、西红柿500克，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。蛋白4个 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，白糖100克 ，
5 、
2、然后再浇淋清汤、味精及适量的淀粉拌成馅 ，料酒、均匀地抹在花菇鳞片上 ，
做法 ：
1、加入白糖50克拌匀 ，蛋清 、
6 、水发香菇 、鱼肉洗净剁制成茸 ，将白莲子洗净煮熟待用。白菜叶3片 ，调入盐、味精、淋入明油起锅即可 。
5 、
3 、蛋白 、然后起油锅至热，取出待用 。将鸡蛋去黄 ，银耳 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬。淀粉 、精盐 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，清香可口 。精盐 、味精 、用淀粉勾成琉璃芡，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw留底油将姜蒜爆锅 ，3 、
4 、
2 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。放入清汤定好口味 ，姜 、控干水切花刀成鳞片状待用。白糖150克，将鸡脯肉滑油出锅 。蒸至酥烂。鸡脯肉150克 ，用盐 、制作10个 。味精、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，并把葱、精盐 、葱 、将蛋清调制成蛋清浆，加水和精盐煨至入味 ，入笼蒸5分钟 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，白菜叶 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，蒜分别切成段 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克，白菜叶 、