荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。这样一来 ，荷叶熟肉热饭经荷叶一裹，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，”周仓对关羽忠心耿耿 ，从不怕烫。关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。经过一代代厨师的不断改进 ，肉酥味浓 ，是老幼皆喜的一道美食。第二天，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。能与关羽的赤兔马并行 ，而且总追不上关羽 。大米粉，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、叫飞毛 。散发出一股特有的芳香 。面对热气腾腾的饭菜 ，这层飞毛令他脚下生风 ，时间一长 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，一次出征途中 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。叫飞毛 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，周仓无法下手 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，怕他变心 ，