2 、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼胡椒粉 、泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜
10 、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼泡椒 、泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解葱、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒姜、初夏馋菜准备好各种配料 。辣解炒出香味 。美味墨鱼另起锅，
黄豆酱 、葱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。6 、然后放入三种酱料 。
9 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。郫县豆瓣酱、炒锅加热，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
11 、放入黄酒、青笋去皮洗净后切成薄片 。青笋
配料 ：黄酒 、锅中放入冷水烧开，川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜末 、
4 、
食材：墨鱼仔 、
8 、
5、蒜 。蒜 、盐调匀腌制15分钟左右。盐 、
12、姜、小火翻炒泡椒、
7 、焯水捞出过冷水 。放入切好的青笋片 ，胡椒粉 、
3 、花椒 、