鸡精、零厨

艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西盐、芹烩红辣椒1个、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也胡椒粉 、做牛肚加小半勺盐，家常

　　原料：西芹80克、菜西红辣椒 、芹烩卤牛肚200克、零厨胡椒粉，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，鸡精 、大火烧至八成热 ，植物油 、炒至西芹微微出水 ，炒匀至水分收干即可装盘 。