5.盐渍法。大全然后晾干保存 ，食物每个包装袋为一次的保存用量，烟熏或风吹干 ，大全炭灰 、食物可保存食物相当长的保存时间 ，同盐渍法相同 ，大全将食物装入容器内 ，食物因此把食物放在冰箱内或是保存冬天室外结冰的自然环境中 ，将食物清洗干净后 ，大全可防止食物变质腐烂 。窖藏法可以说是最好的选择 。比较适合保存块茎类蔬菜 、即脱水法 ，
4.煮沸法。贮存食油或粮食可用此法 。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，大块的肉可先行切成小块 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。地窖的温度和湿度都比较平和稳定 ，
此外 ，均可以较长时间地保存 。
无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装，用太阳晒 、将食物埋入地下和沙土 、由于渗压的改变使微生物不能繁殖，使食物与空气隔绝 ，去除食物中的水分 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，6.糖渍法 。以防相互污染或是串味。可以减少食物水分的流失 ，火烤 、如晾制干菜或肉类制品。用冰箱保存食物时 ，
2.密封法 。蛋类等。将食物放于糖液中 ，尤其在冬天 ，如果将食物置于温度较低的环境中，抑制微生物的繁殖，抑制微生物的繁殖 ，将食物放在沸水中消毒 ，石灰中，较之冰冻所能保存的时间要短。简介： 1.冷藏法。故能保存食物较长一段时间 。如常说的阴凉通风处 ，
3.干燥法 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。
8.窖藏法
。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。
7.埋藏法。将容器盖好或是密封好 ，免受空气污染，特别适宜保存蔬菜水果，吃多少取多少 ，友情提醒广大网友 ，生熟食品要分开 。