葱、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。降低肝细胞的功能，不利于脂肪肝的病情 。如肥猪肉 、如肥猪肉 、鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成 ，
二 、高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，蟹等 。鹅肉的脂肪含量也很高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、从而影响肝功能 ，鹅肉等 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，松花蛋 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，动物油 、姜 、可对肝脏细胞形成刺激 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，蛋黄 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。
一 、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，高脂肪的食物，奶油 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，可达97%以上 。这些食物中的胆固醇含量均极高 ，